Den ultimate guiden til meny for sommerfest i Oslo
Når solen endelig varmer i Oslo, er det lite som slår en skikkelig sommerfest med kolleger eller venner. Men hva gjør en sommerfest uforglemmelig? Svaret ligger nesten alltid i menyen. Her er vår guide til hvordan du velger riktig mat til riktig lokale.
Å planlegge den perfekte meny for sommerfest handler om mer enn bare gode smaker; det handler om atmosfære, logistikk og sesongens beste råvarer. Hos Sult har vi lang erfaring med å skreddersy matopplevelser i noen av Oslos mest unike selskapslokaler.
1. Uformell sommeridyll med buffet og grill
For mange er den ultimate sommerfesten synonymt med grillmat og en rikholdig buffet. Dette skaper en avslappet stemning hvor gjestene kan mingle fritt.
Anbefalt meny: Våre sommerbuffeter starter fra kr. 499,- per person. Her fokuserer vi på friske salater, marinert kjøtt og sjømat som smaker av norsk sommer.
Perfekte lokaler: * Hvalstrand Bad (Asker): Med plass til opptil 300 gjester og unik funkisarkitektur rett ved vannet, er dette drømmeplassen for en grillfest.
Herregårdskroen (Frogner): Her kan dere nyte sommeren midt i Frognerparken med en kapasitet på opptil 350 gjester.
2. Urban eleganse med fingermat og bobler
Ønsker dere en mer moderne og urban vinkling på sommerfesten? Fingermat (tapas-stil) er perfekt for arrangementer hvor nettverksbygging og bevegelse er i fokus.
Anbefalt meny: En sammensetning av småretter som er enkle å spise stående. Prisene for fingermat starter fra ca. kr. 165,- per person.
Perfekte lokaler:
S4 Rooftop (Oslo sentrum): Byens kanskje råeste takterrasse med utsikt over Oslo. Perfekt for 50–150 gjester.
Solli Terrasse: En oase på Solli Plass som kombinerer det sentrale med en eksklusiv utendørsfølelse.
3. Formell sommermiddag (3-retters)
Noen anledninger krever en mer satt ramme, for eksempel ved jubileer eller når firmaet skal feire store milepæler før ferien.
Anbefalt meny: En sesongbasert 3-retters meny basert på norske råvarer starter fra kr. 649,- per person. Vi anbefaler å legge til en vinpakke (4 glass) til kr. 549,- for den komplette opplevelsen.
Perfekte lokaler:
Villa Grande (Bygdøy): Historiske rammer som gir tyngde til ethvert arrangement (10–600 gjester).
Handelens Hus: Klassisk eleganse midt på Karl Johan.
S4 Rooftop
Kapasitet: 50 - 150
Pris: kr. 30.000,-
Type: Takterrasse, utendørs / innendørs
Roklubben
Kapasitet: 50 - 350
Pris: kr. 17.500,-
Type: Nær sjøen, utendørs / innendørs
Hvalstrand Bad
Kapasitet: 30 - 300
Pris: kr. 20.000,-
Type: Nær sjø, utendørs / innendørs